妻が実家で野菜を作っている。先日行って見てみたら、なかなかの出来だ。キュウリ、ナス、トマト、カボチャ、ピーマン、ネギ、スイカなどなど、よく実っている。妻も毎日の収穫が楽しみらしい。
驚くことには、これらの野菜は全て無農薬である。使っているのは美土里堆肥だけ。それでも立派に出来ていて、味も抜群だ。
私も毎日、これらの野菜料理を妻に感謝しながら食べている。だからというわけではないだろうが、今のところすこぶる健康で、今年の夏もなんとか元気に乗りこえられそうな気がしている。
妻には言わないが、カゴいっぱいの採れたて野菜にむかって、「ありがとう」と感謝の言葉をつぶやいた。