連休中に上後郷むらづくり協議会が、道の駅もてぎで地元の「さつまいもコロッケ」と「さつまいもスティック」の店頭販売を行なった。
これ、本当においしかった。スティックはともかく、さつまいもコロッケは、当初、どうなんだろうという思いがあったが、食べてビックリ！さつまいもの甘さとホクホク感がコロッケになってさらにおいしさを増し、いくつでも食べられそうなくらいだ。お値段も１００円とリーズナブル。これ、ヒット商品になる予感。
「これから毎週、土、日曜日、ここで店頭販売をやったらどうか」とお誘いしたところ、上後郷の人たちって本当に欲が無く、「いやー、こんなもん、たまにだから売れっけど、毎週は無理だっぺ」なんていって、あまり本気に考えてくれない。
これ、あとひとひねりしたら、絶対受ける。だって、ふれあいマラソンのゲストランナーの宮原美佐子さんも、美味しい、美味しいって絶賛していたのだから。