他町に行くとどうしても気になるのが「食」だ。特に「そば」が気になる。先日も塩谷町に出かけた折に、「ふれあいの里 しおや 農村レストラン」に立ち寄り、「天ざるそば」を注文した。
風味豊かで、しっかりとしたおそばに大変感動した。ともかく、おいしかった。茂木町では「まぎの」「おうめ」「いい里」「そば広」と４軒のおそば屋さんがそれぞれ特徴を出して頑張っていて、多くの皆さんに支持されているが、ここのおそばもなかなかのものだ。
以前にも書いたが、「本当にうまいそばはどこだ」というタイトルで、那珂川町、那須烏山市、茂木町で近々栃木県一決定戦をやろうと話しているが、塩谷町にも声をかけなければならないなと思ったものだ。
まだまだ、暑い日が続く。食欲も落ち気味だが、こういう時にこそ、冷水でしめたおそばが、何といっても一番だ。