寒さが増してきた。畑の大根も冬支度だ。先週の土曜日、秋の間に大きく育った大根を抜き取り、土の中に首まで埋める作業を行った。妻は「他の人のように上手く育たない」と心配していたが、私から見ると結構上手に出来ていると思われる。
　妻が抜き取り作業、私が土掘り作業と分担して効率よく進める。抜いた大根を新しい場所に移し、一本一本丁寧に寝かして、最後に土をかぶせて作業終了だ。妻は「これで来年の『しもつかれ』作りのための大根は大丈夫」と満足そうだった。
　その夜、持ち帰った大根をおろして秋刀魚の上に乗せ、お醤油をたらして食べたが、大根そのものも甘かったし、秋刀魚の身と絡めてご飯と共に食べた味は最高だった。