役場の農園で、ゴーヤが初収穫となりました。
しかし、今年は梅雨の長雨と、「選挙事務が忙しくて思うような世話が
できなかった」という、単なる担当職員の言い訳にすぎない理由により
あまり出来は良くないようです。

ところで、ゴーヤについてですが、よく調べてみると、ゴーヤには様々な
効能があることがわかりました。
糖尿病、高血圧、高脂血症、肥満などが改善され、ダイエットにも効果があり、
疲労回復、整腸作用もあるのです。
沖縄県民が日本一の長寿を誇るその秘訣には、ゴーヤをこよなく愛する県民で
あることも大きな要因の一つだと言われています。

実は、私はどうもあの苦さが好きになれず、今まであまりゴーヤを食べるという
ことはありませんでした。
我が家では、母と妻が何年か前にテレビで、みのもんた氏が「ゴーヤの酢漬けが
とても健康に良い」と言っていたとか何とかで、それ以来、夏になるとせっせ
せっせと二人でゴーヤの酢漬けを作って食べているのでした。
最近、私が夏バテ気味なのに対し、高齢の母もやせっぽちの妻もやけに元気なのは
あの「ゴーヤの酢漬け」のおかげなのではないかと思っています。
二人にこれ以上負けないよう、私も積極的にゴーヤを食べようと思います。
まずは、ゴーヤチャンプルかな。でも、にがいんだよな～。