ハクサイ町長の日記　12月14日号町長の日記　12月14日号　今年は大根同様、白菜も良くできた。我が家では、ここのところ夕飯のおかずに鍋料理が多いが、必ず入ってくる具が妻の一人農業で作られた白菜だ。鍋のメインは肉や魚だが、白菜がさらにうまさを引き出している。まさに名脇役だ。また、先日は妻が漬物にもしてくれたが、これまた、さっぱりとした浅漬けで、誠に美味であった。 　畑にはまだまだたくさんの白菜が

鍋料理町長の日記　12月15日号町長の日記　12月15日号　ここのところ、我が家の夕飯は鍋料理が続く。家内が丹精込めて作った野菜がたくさん使われていて、味もいいので別に不満もないのだが、それにしてもこう毎日では、と思っていた。しかし、その謎がやっと解けた。 　妻は、最近、料理のレシピ本を購入し、それを参考にしているようなのだ。本の題名は「まいにち小鍋」。副題は「365日たべても全然飽きない１～2

真岡法人会からの要望書町長の日記　12月16日号町長の日記　12月16日号　真岡法人会から「令和4年度税制改正提言について」の要望書が提出された。新型コロナウイルス感染症拡大により、地域経済は大きな打撃を受けている。特に、中小の零細企業においては深刻だ。そうした中で、生き残りをかけて真剣な議論を重ね、提言書をまとめたものと思われる。この提言書は、国の関係省庁と全国法人会総連合会に所属している法人会

イチゴの米粉パンケーキ町長の日記　12月17日号町長の日記　12月17日号　今月発売された道の駅もてぎの新商品、「完熟イチゴの米粉パンケーキサンド」が大人気だ。茂木産の完熟イチゴがふんだんに使用された贅沢スイーツに仕上がっている。また、甘さを抑えた自家製生クリームがイチゴの甘さをより引き立てている。私は試食で一口食べた瞬間、「これはいける」と大ブレークの予感がしたが、全くその通りとなった。1個38

ロウバイの植樹町長の日記　12月20日号町長の日記　12月20日号　城山公園において茂木町との共催で栃木県県東環境森林事務所による「四季の花でおもてなし植樹会」が行われた。七井議長や川上警察署長をはじめ多くのご来賓の方々にご臨席いただき、ロウバイの苗木40本が植樹された。ロウバイは12月から1月にかけて甘い香りの黄色い小さな花を咲かせるが、今回植樹された周辺にはすでに80本ほどのロウバイが植えられ

アベノマスク町長の日記　12月21日号町長の日記　12月21日号　政府は大量の在庫を抱え多額の保管費がかかっている「アベノマスク」を、災害備蓄や地域住民への配布などの利用で希望する自治体に配布する考えを示した。 　これに対し、「市販にこれだけマスクが出回っているのに貰う人などいない」と言う人もいるが、私は、頂けるものならば頂こうと思っている。 　「アベノマスク」は布製で小さく大人には不評であっ

謹賀新年町長の日記　1月1日号町長の日記　1月1日号本年もよろしくお願いします

仕事始め町長の日記　1月4日号町長の日記　1月4日号　今日、仕事始め。新年の訓示で、私は職員に次のように話しました。「私たち、役場職員の究極の目的は『町民の幸せづくり』にあります。『町民の幸せ』こそが、私たちの喜びなのであります。そのことをしっかりと心に刻み、日々の仕事に励んでください。」これは、私自身に向けた言葉でもありました。 　今年も町民の皆さんのご理解をいただきながら、全力で町政にあたり

トールペインティング展町長の日記　12月22日号町長の日記　12月22日号　ふみの森もてぎで行われていたトールペインティング「私のお気に入り」展を見てきました。恥ずかしながら、私は今までトールペイントの何たるかを全く知りませんでした。トールペイントは家具や木製の小物、陶器やガラス、布、キャンパスなどあらゆる素材に描く生活を彩るアートだということを、今回初めて知ったのでした。 　会場には竹原出身の

柚子湯町長の日記　12月23日号町長の日記　12月23日号　夜お風呂に入ると、湯船に大きな柚子が５個浮かんでいた。「ああ、今日は冬至か。」と気が付いた。体を洗って湯船につかると、柚子の香りに包まれて、気持ちがすっきりとしてくる。今日一日の疲れも吹き飛ぶようだ。 　柚子には豊富なビタミンCが含まれていて、風邪の予防や免疫力の向上、血行促進、保湿効果、冷え性改善など多くの効能があるといわれている。確