日本ミツバチは指でつかんだりしなければ近くで観察していても刺したりすることはありません。
　元気な日本ミツバチ達は、野山に咲く花を求めて飛び立ち、花粉を付けて戻るとまたすぐに違う日本ミツバチが飛び立ちます。
　西洋ミツバチより蜜は集められませんが、百花蜜のさわやかで濃厚な美味しさは引けを取りません。
　ミツバチは別名「環境指標生物」と言われ、自然環境の影響をいち早く受ける生物とされています。ミツバチが弱いのが農薬です。水田でカメムシ対策に撒く農薬や、みかんの花の時期の農薬などが現在問題となっています。農薬に含まれるネオニコチノイドという物質がミツバチの生態を脅かしているのです。
　よって、目に見える指標としてミツバチが今後担う役割は大きいものと考えます。

　里山では様々な生物が相互作用する中で共存しており、人と自然に優しい環境維持するため、美土里館では「日本ミツバチとの共生」を支援しています。