町長の部屋 12月17日号
健康長寿のもと エゴマ油
テレビ東京「主治医が見つかる診療所」を見ていたら、「1日小さじ一杯!認知症予防する油」のコーナーがあり、何とその油は「エゴマ油」だという。
番組の中でエゴマの里として島根県川本町が取り上げられ、町民の多くがエゴマ油を愛用していて、そのために健康で長生きしている人が多いと報じられていた。
私は、エゴマには「α―リノレン酸」が多く含まれ中性脂肪を減らすのに効用があるという事は知っていたが、この番組でさらに「オメガ3」というエゴマに含まれる成分が長寿のもとであることも分かった。
茂木町は関東地方の中ではエゴマの産地として最近知られるようになってきたが、道の駅の加工場では今年から買い上げたエゴマを搾汁するための施設を増築し、絞りたての天然エゴマ油を毎日提供することができるようになったのである。
この番組放映を機にさらに多くの皆さんにエゴマ油をご利用いただき、健康寿命を延ばしていただきたいと思う。
なお、エゴマの各種商品は、道の駅もてぎ「おみやげ けやき」で絶賛発売中。
番組の中でエゴマの里として島根県川本町が取り上げられ、町民の多くがエゴマ油を愛用していて、そのために健康で長生きしている人が多いと報じられていた。
私は、エゴマには「α―リノレン酸」が多く含まれ中性脂肪を減らすのに効用があるという事は知っていたが、この番組でさらに「オメガ3」というエゴマに含まれる成分が長寿のもとであることも分かった。
茂木町は関東地方の中ではエゴマの産地として最近知られるようになってきたが、道の駅の加工場では今年から買い上げたエゴマを搾汁するための施設を増築し、絞りたての天然エゴマ油を毎日提供することができるようになったのである。
この番組放映を機にさらに多くの皆さんにエゴマ油をご利用いただき、健康寿命を延ばしていただきたいと思う。
なお、エゴマの各種商品は、道の駅もてぎ「おみやげ けやき」で絶賛発売中。
大人気エゴマ商品
えごま油は熱を加えずにどうぞ
参考リンク
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