河又 実(かわまた みのる)さん
茂木町出身。宇都宮市在住。
宇都宮市のフレンチレストラン「ル・マグノリア」のオーナーシェフ。
調理師専門学校卒業後、上高地リゾートホテル「清水屋」東京 広尾「プティ・ポワン」をはじめ県内多数のレストランにて修業。
2010年に現在の「ル・マグノリア」をオープン。
メニューに本町の野菜等を多く取り入れ、町農産物の振興に貢献している。また、本町産のユズを使用したドレッシングやエゴマパンを提供するなど、常に茂木町にこだわった親しみのあるフレンチレストランを展開している。
宇都宮市のフレンチレストラン「ル・マグノリア」のオーナーシェフ。
調理師専門学校卒業後、上高地リゾートホテル「清水屋」東京 広尾「プティ・ポワン」をはじめ県内多数のレストランにて修業。
2010年に現在の「ル・マグノリア」をオープン。
メニューに本町の野菜等を多く取り入れ、町農産物の振興に貢献している。また、本町産のユズを使用したドレッシングやエゴマパンを提供するなど、常に茂木町にこだわった親しみのあるフレンチレストランを展開している。

フレンチオーナーシェフ 河又実さん
参考リンク
お問合せ先
- 商工観光課 商工観光係
- TEL: 0285-63-5644
- FAX: 0285-63-5600