茂木町ホームページ | 町長の部屋　1月7日号

　「もてぎ自然薯の会」が道の駅もてぎデビューをした。お揃いの黄色い法被に身を包んだ会員が、厳選した自然薯を山積みして店頭で売り始めると、とたんに多くの人が集まってきて、次から次へと買い求めていく。値段が格段に安かったのと、目の前で自然薯をすりおろし、出汁と合わせて試食をさせるという作戦が功を奏したようだ。結局、品物が足りなくなり、途中で畑に掘りに行く事態となってしまったほどだった。
　私も試食させていただいたが、粘りもコクも最高で、体の中から元気が湧き上がってくるような気がした。自然薯が茂木の特産品となるよう、組合員の皆さんには頑張ってもらいたい。