茂木町ホームページ | 町長の日記　10月7日号

　「土手カボチャ」とは、「能のないもの、役立たず」と言う意味の言葉だが、そんなことはないのではないかと思う。というのは、妻の実家の土手にいつの間にか生えてきたカボチャが立派な実をつけて、それを収穫して煮て食べたら甘くてホクホクとしてとても美味しかったからだ。
　「土手カボチャ　侮るなかれ」だ。
　あと二つほど収穫できそうなので、冬至の日に頂こうと楽しみにしている。