すっかり定着した「茂木のエゴマ」だが、今年はあいにくの不作で例年より3割ほど減であった。すでに、多くの方からご注文を頂いているが、できるだけご要望にお応えしていきたいと思う。
　道の駅の店頭・ネットでも先週から販売が始まった。大瓶が1,880円、小瓶が1,280円。今更言うまでもないが、エゴマ油にはα-リノレン酸が含まれていて血液をサラサラにし、血圧やコレステロールを下げる効果がある。糖尿病や癌になりにくい体を作るとともに、最近では認知症の予防にもなることがわかってきた。
　私も、毎朝、納豆に小さじ1杯のエゴマ油を混ぜて食べている。
　ぜひ、多くの皆さんにお買い上げいただき、エゴマ油で健康な生活を送って欲しい。