美土里農園の冷凍イチゴを使った「スムージー」と「ラッシー」の販売が、道の駅もてぎ「バウム工房ゆずの木」内のカフェで始まった。このドリンクは、地域おこし協力隊として昨年から美土里農園で農業を学んでいる瀧田真弓さんが発案したもので、彼女自身が店頭に立ち、注文を受けてから素早く作ってくれる。
　7月17日、販売初日はまだ周知が足りなかったせいか、午前中は15杯ほどであったが、午後になると一気に注文が増えて最終的には70杯ほどを売り上げた。私もゆずの木に行って飲んでみたが、スムージーの美味しさはもちろんのこと、彼女の接客の素晴らしさにも驚いた。
　今後は7～8月の土曜、日曜、祝日に販売する予定だ。牛乳を使ったスムージー、ヨーグルトを使ったラッシー、共に値段は400円。どちらもおすすめの逸品となっている。