町長の日記 10月10日号
朝晩めっきり冷え込んできました。炬燵(こたつ)の用意もしなければと思っているところです。
道の駅では「焼き芋」の販売が始まりました。品種は、紅はるか。先日、試しにと二つ買って家に帰って妻と食しましたが、その美味しさにビックリしました。ホクホクとねっとりの中間で極甘。温めなおした大きな焼き芋をフーフー言いながら平らげました。
サツマイモにはビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれていて、シミ・ソバカス防止や便秘予防に良いのだそうです。妻には「道の駅に行った時にまた買ってきてね」と頼まれています。
道の駅では「焼き芋」の販売が始まりました。品種は、紅はるか。先日、試しにと二つ買って家に帰って妻と食しましたが、その美味しさにビックリしました。ホクホクとねっとりの中間で極甘。温めなおした大きな焼き芋をフーフー言いながら平らげました。
サツマイモにはビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれていて、シミ・ソバカス防止や便秘予防に良いのだそうです。妻には「道の駅に行った時にまた買ってきてね」と頼まれています。

極甘紅はるか

サツマイモつくり隊のメンバー
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