もてぎうまい物シリーズ第４弾は、茂木町誘致ラーメン店第一号の「龍介」の「中華そばとモッチリ餃子」。実はここを一躍有名にしたのが、鶏のうまみを凝縮した濃厚つけ蕎麦と鶏出汁の鶏白湯（とりぱいたん）なのですが、私が今日おススメする「醤油味の中華そば」も隠れた逸品なのです。濃い目の醤油と鶏出汁のスープの組み合わせがとても良く、シンプルかつ味しっかりという、とても美味しいラーメンです。そして、ニンニクのパンチのある具をモチモチの皮で包んだ「龍介特製モッチリ餃子」。この組み合わせが何とも言えないのです。食後は最高の満腹感、満足感を味わることでしょう。一度は食べてみる価値のあるラーメンと餃子です。
　店の場所は茂木町民センターの敷地内。一方通行に気を付けておいでください。