フランス料理のシェフでもある糸井守氏に監修していただいた、「特製和風ハンバーグ弁当」が4月27日から３日間、道の駅もてぎで販売された。栃木和牛を使ったハンバーグと茂木町の野菜とピクルスとお米で作ったこのお弁当は一日100食限定としたが、おかげさまで毎日完売の大好評であった。
　糸井氏は茂木町出身で、現在、もてぎふるさと応援大使をお願いしているが、いつも町の事を気にかけてくれていて、何かお手伝いできることがあればと申し入れをされていた。今回思い切って、ゴールデンウィーク中に茂木町らしい特製ハンバーグ弁当の制作を依頼したところ、快く受けていただいたのだ。
　このハンバーグ弁当は連休後半の5月3日から6日までの期間も販売される。一つ1,200円（税込）だが、味も量も十分ご満足いただけると思っている。

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