町長の日記 10月21日号
道の駅の2種類のアイスが話題を呼んでいる。
一つは「りんごヨーグルトアイス」。ヨーグルトアイスの上から甘さ控えめのりんごで作ったソースがかけられている。爽やかでさっぱりとしたアイスだ。
もう一つは「もてぎのさつまづくしアイス」(土日祝日限定)。道の駅農場で生産されたサツマイモを大学芋と芋チップに加工し、塩味を付けてアイスに乗せているが、アイスの甘さとサツマイモの塩味が絶妙のバランスで旨さを創り出している。両アイスとも絶品と言って良い。
この秋は道の駅もてぎで「秋のアイス」をご堪能いただきたい。
一つは「りんごヨーグルトアイス」。ヨーグルトアイスの上から甘さ控えめのりんごで作ったソースがかけられている。爽やかでさっぱりとしたアイスだ。
もう一つは「もてぎのさつまづくしアイス」(土日祝日限定)。道の駅農場で生産されたサツマイモを大学芋と芋チップに加工し、塩味を付けてアイスに乗せているが、アイスの甘さとサツマイモの塩味が絶妙のバランスで旨さを創り出している。両アイスとも絶品と言って良い。
この秋は道の駅もてぎで「秋のアイス」をご堪能いただきたい。
甘さとしょっぱさ、さまざまな食感も楽しめる一品だ
さつまづくしアイスの販売は土日祝日限定
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- 企画課 広報情報係
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