明日、８月１日から３日間限定で、ふみの森もてぎに宇都宮のフレンチレストラン「ル　マグノリア」がスポット出店をしてくれる。
　オーナーシェフの河又実君は茂木町出身で、茂木高校卒業後、都内の調理専門学校を経て県内外の有名料理店で腕を磨き、その後、宇都宮に「ル　マグノリア」をオープンし、現在に至っている。お店は、ふるさとの食材を多く使用した料理でお客さまを魅了し、多くのファンがついている。
　町では河又君を「もてぎふるさと応援大使」に委嘱しているが、今回、ふみの森もてぎで岩合光昭さんのネコの写真展が開催されているのに合わせて、ふるさと茂木のためにと、期間限定で出店してくれることになったのだ。提供されるお料理は、町産の野菜を利用したパスタなど３種類で、値段は1,200円から1,300円。デザートやテイクアウトできるメニューも用意しているという。出店時間は１１時から１４時まで。私も足を運んで、「ル　マグノリアフレンチ」を味わってみたいと思っている。